L'AZIENDA
E' annessa all'Istituto di cui rappresenta il laboratorio più importante.
Ha una superficie di Ha. 24 ed è configurata come un'azienda tipica della zona.
E' infatti ad indirizzo cerealicolo-zootecnico e le coltivazioni prevalenti (mais, orzo, e prati) forniscono prodotti da reimpiegare in Azienda, per informazioni scrivici, mediante utilizzazione nell'allevamento del bestiame
La stalla è composta complessivamente da circa 105 capi bovini. Le razze presenti prevalentemente sono la Frisona e la Brunalpina selezionate per la produzione di latte; sono presenti anche razze bovine in via di estinzione allo scopo di conservare la specificità della loro "biodiversità". Dal latte prodotto otteniamo i nostri particolari formaggi. Sono in atto attività di ricerca e divulgazione sull'allevamento di suini, equini, api, bachi da seta e il provolone.
L'azienda è inoltre dotata di un caseificio, di una serra utilizzata per la produzione di piante da fiore e d'appartamento, di grossi tunnels per la produzione di ortaggi, di un piccolo frutteto e un cotogneto. Dalla raccolta delle mele cotogne otteniamo la nostra cotognata che è un prodotto tipico dell'Istituto.
In Azienda è presente inoltre una stazione meteorologiche computerizzata adatta ad un efficace rilevamento e analisi dei dati climatici.
L'azienda è accreditata come "Fattoria Didattica" della Lombardia , può essere visitata da gruppi e scolaresche da settembre a giugno.
Miele, fiori e piante, funghi, latte e formaggi, ortaggi e frutta , cotognata sono i punti di forza della nostra azienda, prodotti che possono essere acquistati direttamente nel nostro spaccio aziendale in viale Marconi 60, 26845 CODOGNO.

Per informazioni telefonateci al 037732250 o 037737265,
oppure scrivici segreteria@agrariotosi.it .
Vi aspettiamo numerosi.